Cabernet-Sauvignon LEGACY Magnum Eberle Winery Paso Robles California (zur Zeit ausverkauft)

Name: Cabernet-Sauvignon LEGACY Magnum Eberle Winery Paso Robles California (zur Zeit ausverkauft)
Brand: Eberle Winery
SKU: 15837
Price: 190.00 CHF
Availability: InStock

Der 2017er Eberle Legacy Cabernet Sauvignon ist eine besondere, einmalige Abfüllung zur Feier des 40-jährigen Jubiläum. Die Früchte wurden jeweils vom eigenen und ausgewählten Weingüter bezogen. Dieser Wein ist elegant kräftig, aromatisch. Am Gaumen umhüllen Aromen von Brombeere, Heidelbeere mit einem Hauch aus Lakritz und französischer Eiche. Ein ausgewogener Wein mit schön strukturierten Tanninen und einer köstlichen Säure. Der Legacy ist ein Wein, der eine einzigartige Bereicherung für Sie und Ihren Weinkeller sein wird, in den kommenden Jahren wird er anmutig altern.

150 cl / Kart.x6 / Jg 2017

CHF 190.00

Rotwein Steckbrief

Land

USA

Region

Paso Robles AVA

Jahrgang

2017

Produzent

Eberle Winery

Traubensorten

100% Cabernet Sauvignon

Charakter

kräftig & konzentriert

Volumen

13.5 %

Inhalt

150 cl

Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 15837

Vinifikation / Ausbau

Beim Cabernet-Sauvignon Legacy werden die Trauben handverlesen, sortiert und entrappt. Bei der Gärung werden die Trauben während einer Woche lang dreimal täglich umgepumpt und für einen Monat auf der Haut gelagert. Nach dem Pressen reift der Wein 20 Monate in 100% neuen französischen Eichenfässer von Alain Fouquet Cooperage.

Geschichte

Das Vermächtnis vom Weingut Eberle wird fortgesetzt. Vierzig Jahre Leidenschaft und Mut. Vierzig Jahre Vision. Geniessen Sie den Wein, der Gary Eberle auf die Karte setzt. 50% Eberle Estate Vineyard und 50% Still Waters Vineyard Estate, perfekt um die vierzig Jahre zu feiern.